今日は、久し振りに花屋で切花を買いました。
小さなひまわりの
いっぱいの笑顔に元気をもらえます。
今日のおやつは さつまいも。
毎年、今の季節の我が家のおやつに ちょこちょこ登場します。
昨日、近くのスーパーで1本39円だった!!やったぁ。
お芋を洗ってから1.5ｃｍ位の輪切りにして
湿らせた新聞紙にくるんで レンジで10分程。
爪楊枝を刺してみて 下まで通ったら出来上がり。
厚く切ると芯が残ってしまうので 1.5ｃｍ位が良いです。
栗のようにホクホクと美味しい。
我が家は塩を少しかけて食べます。
